Wenn sich zwei oder teilweise auch mehrere Brauereien zusammentun und gemeinsam ein Bier brauen, dann nennt man dies eine "Collab". Die Kurzform vom englischen "Collaboration", gleich Zusammenarbeit.

Collabs sind in der Welt des Craft-Biers eine wichtige und auch schöne Angelegenheit. Die Brauer tauschen sich über Rezepte aus und lernen voneinander. Und noch viel wichtiger: Freundschaften über alle Landesgrenzen hinaus entstehen.

Das Festival fördert Collabs in all seinen Formen und gerade während der Festivalzeit wird oft und viel zusammen gebraut, da die Brauer vor Ort sind. In diesem Jahr finden nachfolgende Collabs statt, wobei ihr die jeweilg gebrauten Biere dann später probieren könnt:

North Brewing braute mit Hoppy People das Festivalbier 2024

Folking Brew braut mit Brausyndikat und Hoppy People

Uchu Brewing braut mit der Brauerei Örlikon und Hoppy People

St. Laurentius braut mit Canediguerra

Cloudwater braut mit der Brauerei Örlikon

Nøgne braut mit dem Bierlab

Amundsen braut mit Dr. Brauwolf

Juguetes Perdidos braut mit Drunkbeard

Sibeeria braut mir der Brauerei Örlikon

Magic Road braut mit Ahoi Hill

Dies ist der aktuelle Stand der Dinge. Weitere werden wohl noch folgen.

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DIE COLLABS vom 2023

Hier die Collabs die während dem oder fürs Festival 2023 gebraut werden:

Hop Hooligans aus Rumänien collab mit Probier für das Festivalbier 2023 / Water Fights DDH NEIPA

Underwood aus Kiyv collab mit Bierlab

Brausyndikat collab mit Hop Hooligans aus Rumänien

Brauerei Örlikon collab mit Neon Raptor aus Nottingham

Brauerei Örlikon collab mit Au second degré aus Paris

Drunken Beard collab mit 90 BPM aus Ahuy

Drunken Beard collab mit Prizm aus Vandargues

Hoppy People Collab mit 90 BPM aus Frankreich / Backbone DDH DIPA

Hoppy People Collab mit Popihn aus Frankreich / Around the World DDH IPA

Hoppy People Collab mit Galibier aus Frankreich / Paranoid Cold IPA

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Dies sind die Collabs die anlässlich des Festivals im 2022 gebraut wurden.

Bierlab Zürich Collab mit Funky Fluid aus Polen

St. Laurentius Collab mit Alpha Delta aus England

Dr. Gabs Collab mit Drunk Beard und Dois Corvos aus Portugal

Hoppy People Collab mit Cloudwater und Probier zusammen

Hoppy People Collab mit Piggy Brewing aus Frankreich

Hoppy People Collab mit Protokoll aus Berlin